杜氏の里笠沙（トウジノサトカササ）

日本を代表する焼酎技術集団「黒瀬杜氏」の歴史を紹介した展示館。

南薩摩エリア工場・製造見学・体験鹿児島の「食」を体験しよう！

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古来より、黒瀬集落の男たちは焼酎醸造の技術を伝承し各地に赴いて活躍、黒瀬杜氏と呼ばれました。技術を受け継いだ黒瀬杜氏は、現在でも各地で焼酎造りに携わっています。その黒瀬杜氏の伝統技術を文化的遺産として保存・継承し、焼酎を通して文化やこころ、技を広く伝え、伝統技術を後世に残すためにつくられたのが「杜氏の里」です。世界の蒸留酒（焼酎）や酒器など焼酎・杜氏に関するものを展示しているほか、工場見学もできます（仕込み時期は9月～12月）。試飲や製造直売も行っており、「黒瀬杜氏」「薩摩すんくじら」「笠沙恵比寿」など当地ならではの人気の手作り焼酎をご賞味ください。

＜施設＞　バリアフリー対応

基本情報

住所	鹿児島県南さつま市笠沙町赤生木6762
電話番号	0993-63-1002
営業日	通年
営業時間	9：00～17：00（※展示館入館16：30まで）
休日	12/29～1/3 （他臨時休業日有）
料金	［展示館入場料］大人（高校生以上）300円小人（小中学生）　150円団体（20名以上）1割引
交通アクセス	［車］・鹿児島市内から（谷山ＩＣ～鹿児島加世田線経由～国道226号）約1時間20分
駐車場	有
ホームページ	公式サイトを見る

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