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日本初、木槽（もくそう）仕込み芋焼酎蔵です。
わたしたちの蔵には、手造り、木槽仕込み、木樽蒸留、洞窟貯蔵という、4つの大きな特徴があります。
蔵人たちの手で麹を造り、木槽（直径2.3ｍの大型の木桶）で焼酎もろみを仕込み、杉製の木樽で蒸留し、できた焼酎を蔵の洞窟でじっくりと貯蔵、熟成させます。
できあがる焼酎は、ほんのりとした木の香りと、やわらかで丸みのあるやさしい風味が特徴です。
代表銘柄の「野海棠（のかいどう）」は平成29年、「手造り青潮」は平成23年に鹿児島県本格焼酎鑑評会で、第1位の総裁賞代表を受賞。このほかにも、木槽芋焼酎「木々の目覚め」、洞窟貯蔵焼酎「黒椿」「白椿」など、個性的な焼酎があります。
10分ほどで、焼酎造りの見学もご案内いたします。
基本情報
| 住所 | 鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田2728-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0996-31-8115 |
| FAX番号 | 0996-31-8115 |
| 営業日 | 通年 |
| 営業時間 | 9：00～17：00 |
| 休日 | 年中無休（1/1、2、3日を除く） |
| 料金 | 見学無料 |
| 交通アクセス | ［車］ ・九州新幹線・鹿児島本線・肥薩おれんじ鉄道 川内駅より約30分 ・九州自動車道「姶良」ICより約40分 |
| 駐車場 | 有（無料）、普通車20台、大型バス2台 |
| ホームページ | 公式サイトを見る |
