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黒酢ガーデン壺畑 SHOP&RESTAURANT （坂元のくろず）
（くろずがーでんつぼばたけ しょっぷあんどれすとらん ）
眼前に広がる壺畑、錦江湾、桜島の雄大な光景を楽しめる空間
ひたむきに守り続けてきた鹿児島県福山町の壺造り純米黒酢の歴史と製法について紹介している施設です。専門のスタッフが蒸米、麹、地下水だけで仕込むくろずについて映像やパネルを使ってご案内しています。
くろず職人が、畑で造るくろずの試飲はもちろん、お買い物も楽しんで頂けます。
また、併設しているレストランでは、このくろずを使った体にやさしい料理が楽しめます。
基本情報
| 住所 | 鹿児島県霧島市福山町福山3075 |
|---|---|
| 電話番号 | 0995-54-7200 |
| 営業日 | 通年 |
| 営業時間 | ［ショップ］ 9：00～17：00 ［レストラン］10：00 ～ 17：00 |
| 休日 | 12/31～1/1 |
| 料金 | ［情報館］無料 （※団体様は要予約） |
| 交通アクセス | ＪＲ日豊本線国分駅から鹿児島交通バスで垂水方面へ小廻バス停下車し徒歩約10分 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | 公式サイトを見る |
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