【公式】鹿児島県観光/旅行サイト　かごしまへの旅
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天空の牧場で食べる究極の黒豚堪能コース「沖田黒豚牧場」

Farm to Tableで良質な鹿児島黒豚をご提供

霧島・姶良エリア グルメ・食文化体験
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純潔の黒豚にこだわり、量ではなく、質を高めるためにこだわり続けた飼育法は、天空の牧場で自然の中に放牧しながら育てることでした。他の事業者に真似できない唯一無二の飼育法のもとで育てられる鹿児島黒豚の味わいは、国内外で高く評価されています。
メニューに載っていない「天空の牧場で食べる究極の黒豚堪能コース」は、そんな黒豚をしゃぶしゃぶ鍋・ステーキ・とんかつ等で味わうことができる大満足のコースです。また、鹿児島薩摩の米所である伊佐市の特産、伊佐米と共に提供しています。日本でもここだけでしか味わうことができない肉質の黒豚料理と目の前に広がる大自然の天空黒豚牧場をゆったりとご堪能頂けます。

❖おすすめポイント
美味しくて質の良い物を生産者から食卓へお届けするファームトゥテーブルを実現する沖田黒豚牧場。「黒豚の神様」と呼ばれた初代沖田速男の魂を３代目シェフやご家族が大切に守り続けています。鹿児島に来たならぜひ食べて頂きたい沖田黒豚牧場の黒豚は絶品です。

基本情報

住所 鹿児島県伊佐市大口田代1558-66
電話番号 0995-28-2408
営業日 月曜日～金曜日（本プランに限り、食事は平日のみ対応可能）
営業時間 12時～15時、店内貸切
料金 ■沖田黒豚牧場黒豚コース：16,000円～／人
　ウェルカムドリンク・前菜・しゃぶしゃぶ鍋・黒豚のステーキ・黒豚とんかつ等のお料理・デザート・アフタードリンク。12時～15時までの3時間程度、牧場民宿レストラン「和のどか」貸切で、お食事や周辺の散策路などゆったりと休息もかねてお過ごしていただけます。

■上記コースに合わせたフリードリンク：8,000円～／人
　滞在時のお飲み物（ビールやワイン、焼酎、カクテルなど、シェフおススメのお料理とのペアリングもご提案します）
予約方法 メール：13.daisaku@gmail.com
（予約担当者：牧場民宿レストラン和のどか　沖田　大作）

*予約締め切り日：　１週間前迄。
*催行最少/最大人数：　5名以上～15名程度まで。　
*取消料：3日前50%、2日前80%、前日・当日100%
交通アクセス 車の場合　
空港から　 　 ...47㎞・60分
霧島温泉郷から ...50㎞・70分
鹿児島市内から ...82㎞・90分
駐車場 あり
ホームページ 公式サイト
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