Kagoshima Kurobuta Pork Shabu-shabu | 黒豚しゃぶしゃぶ
KAGOSHIMA Energetic Japan
鹿児島のサツマイモで育った黒豚は、脂肪の融点が高いため、お肉なのに脂っぽさがなくさっぱりとした食感。歯切れがよく、柔らかく、うまみのもととなるアミノ酸の含有量が多いのも特徴。
【Liên hệ】
観光・文化スポーツ部かごしまPR課PR企画係
TEL:099-286-3045
鹿児島のサツマイモで育った黒豚は、脂肪の融点が高いため、お肉なのに脂っぽさがなくさっぱりとした食感。歯切れがよく、柔らかく、うまみのもととなるアミノ酸の含有量が多いのも特徴。
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