【公式】鹿児島県観光/旅行サイト　かごしまへの旅

島の一本釣り漁業体験 （シマノイッポンヅリギョギョウタイケン）

カツオ・シビ釣り・捌き・加工体験　

奄美エリア 漁業体験 農業・漁業体験 受入人数（40人まで） 所要時間（3時間以上） 鹿児島の「食」を体験しよう！
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島周辺のきれいな海で一本釣り漁業をはじめとする様々な漁業が営まれる奄美エリア。海の中に設置したイケスで一本釣りを体験した後は、カツオ・シビ（キハダの幼魚）の捌き体験や、奄美大島ではここでしか製造されていない削り節加工を体験します。併設された食堂ではカツオ・シビを使った料理を食べることも。一本釣り漁船を所有する生産組合だからこそできる、カツオ・マグロのまるごと体験です。

■内容：生簀に蓄養したカツオ・シビの釣り体験、捌き体験と削り節加工の体験
■受け入れ期間：11月1日～3月31日
■所要時間：180分
■対象：小学校高学年～高校
■受け入れ人数：10～20名

体験学習情報

体験学習料金 8,500円　　団体様要相談
（釣り体験4,000円・捌き体験3,000円・削り体験3,500円） 　　　　
※捌いた魚の試食、削り節のお土産付き
持ち物 なし

基本情報

住所 〒894-0001　鹿児島県奄美市名瀬大熊町577-4（鰹の家housei)
電話番号 0997-69-3493
FAX番号 0997-53-6690
営業時間 9:00～19:00
休日 不定休
駐車場 あり
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